18 resep ayam masak merah malaysia ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam Masak Merah Khas Malaysia dan masakan sehari-hari lainnya.
Cara membuat. 1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk rata. 2. Tuang air kelapa, masak hingga mendidih. Kecilkan api. 3. Masukkan air asam jawa, Bango Kecap Manis, dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Cara Bakar Resepi Ayam Madu: Tumbuk bawang putih & halia. Lumurkan ke ayam. Masukkan juga sos tiram & kicap. Gaul rata. Alas daun pisang dalam kuali. Letak ayam atas daun pisang dan tutup daun pisang atasnya. Kemudian tutup kuali. Biarkan sampai bahan pada ayam kering dan ayam masak.